Coma chocolate sem culpa

Se você é daquelas mulheres que adoram comer chocolate mas morre de medo das gordurinhas que pode ganhar, esqueça esse problema e fassa você mesmo seu ovo de páscoa diet, além de sair mais barato vai se lanbusar de tanto comer chocolate.

Receita de Ovos De Páscoa Diet

Ingredientes:
500 gr de chocolate Diet

Preparação:
Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um refratário alto. Leve em banho-maria e mexa com uma colher de pau até ficar com consistência homogênea. Despeje o chocolate sobre pedra de mármore e vá mexendo até que fique com temperatura fria. Com uma colher, despeje na fôrma apenas um pouco de chocolate derretido, deixando uma camada de chocolate bem fina. Segure a fôrma e raspe a superfície plana com uma espátula. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 5 a 10 minutos, com a cavidade voltada para cima. Retire a fôrma da geladeira e coloque mais chocolate, formando uma camada mais grossa. Não esqueça de girar a fôrma ou de usar uma colher, para espalhar o chocolate por igual. Repita a operação, retirando o excesso com a espátula. Cubra a fôrma com papel e leve-a novamente à geladeira, com a cavidade agora voltada para cima. Após 5 ou 10 minutos, verifique se o fundo está opaco ou esbranquiçado. Retire da geladeira. Para retirar o chocolate da fôrma, vire-a de cabeça para baixo sobre uma superfície lisa para que ele se desprenda. Obs. Se não tiver a pedra mármore, divida a quantidade de chocolate picado em 3 partes. Derreta duas partes em um refratário em banho-maria, mexa bem e vá adicionando a terceira parte aos poucos e mexendo até ficar com a temperatura quase fria. Dicas: - Use utensílios secos e faca longa para cortar o chocolate sem que as mãos o toquem; - Nunca derreta o chocolate diretamente sobre a chama do gás ou sob calor intenso; - A Temperagem consiste em derreter e esfriar o chocolate sob condições controladas. Para isso, depois de derreter o chocolate, espalhe-o sobre uma pedra mármore e com ajuda de uma espátula, movimente-o constantemente até que a massa fique quase fria; - Depois de feita a temperagem, observe a temperatura do chocolate colocando uma pequena porção sobre as costas das mãos. A sensação que deve passar, é a de que o chocolate está frio. A temperatura deve ser de 28ºC. Se preferir, use um termômetro apropriado; - Tenha cuidado para não respingar água ou ter qualquer contato de vapor de água com o chocolate.

Rendimento:
2 porções

Receita retirada de moo

Bom é namorar sem gastar

Namorar pode sair caro é idas ao cinema, restaurantes, shows, mas também não dá para namorar sem nenhum programa ficar só em casa enjoa e para ser sincera o namoro vai cair na rotina e vai mas parecer um casamento.
Então procurei alguma reportagem que desse dicas de programas a dois que fossem totalmente gratuitos e interessantes então espero que aproveitem as dicas.

1. Coloque para tocar o CD preferido de vocês e interpretem juntos as músicas, como se estivessem fazendo um show para uma multidão! Ele pode ser o guitarrista e você a vocalista, por exemplo.

2. Sugira uma sessão de cinema em casa, mesmo sem ter home theater: peça a ele que conecte a saída de áudio de seu DVD player (no lugar onde está escrito audio OUT) à entrada auxiliar do aparelho de som (aux IN). Daí, é só colocar um filme e aumentar o som. Ah, não esqueçam a pipoca!

3. Façam uma busca pelos vídeos mais engraçados do YouTube e dêem boas gargalhadas com o que encontrarem.

4. Seu lindo tem um quê de chef de cozinha? Inscrevam-se nas aulas gratuitas que grandes shoppings e redes de supermercados costumam fazer para promover seus produtos. O grupo Pão de Açúcar, por exemplo, oferece até sessões de degustação de vinhos. Aliás, se preferem apenas bancar os sommeliers, procure na lista telefônica ou na internet as grandes lojas de bebidas da sua cidade. E ligue para perguntar se elas também organizam degustações.

5. Que tal botar pimenta nos jogos de tabuleiro guardados no armário? Uma nova regra para o clássico jogo de damas pode ser esta: cada vez que ele come uma pedra sua, também mordisca uma parte do seu corpo. Ninguém perde nessa partida!

6. Quando fizer bastante frio, vistam seus casacos e aproveitem as tardes congelantes para caminharem, bem agarrados, em um parque da cidade.

7. A sugestão anterior pode ser adaptada às noites de céu aberto. Prepare um cantinho no quintal ou na varanda para uma noite de observação das estrelas com seu gato. Você precisa de um saco de dormir ou um colchonete e um cobertor, duas canecas de chocolate quente e muita imaginação para dar novos nomes às estrelas e enxergar os desenhos que elas formam no céu.

8. Brinquem de Qual É a Música?: pensem em uma e dêem pistas difíceis para o outro adivinhar. Por exemplo: “É o nome de uma cidade misturado com o de uma fruta”. Vale também pedir para cantar um trechinho ou, se um dos dois souber tocar um instrumento, indicar de uma a sete notas.

9. Entre no site da prefeitura de sua cidade e veja a programação cultural. Não será difícil garimpar uma peça de teatro, um show, uma exposição com entrada franca. Outra idéia é buscar na internet as palavras “show grátis” ou “apresentação grátis”, acrescentando o nome de seu município.

10. Chame seu namorado para percorrer a pé o centro ou outros pedaços da cidade, como se fossem dois turistas. Prestem atenção nos detalhes arquitetônicos, parem para ver a performance dos artistas de rua, passeiem de mãos dadas pelas ruas típicas de alguma colônia estrangeira, como a árabe ou a japonesa... Vocês vão se sentir como se estivessem viajando.


Essas dicas foram tiradas de NOVA entre e leia a reportagem inteira.